◆夏の献立変更第3段!【6月24日更新】

次の初夏の献立変更は【鮪のお造り】⇒【サーモンマリネサラダ カシューナッツ ミント】ミックスサラダは大根・人参・紫玉葱を細かく千切りにします。脂ののったサーモンを上に敷きその上にカシューナッツとミントをトッピング!!!IMG_3642

カルパッチョ風のソースをかければサッパリとしたサーモンマリネの完成です.IMG_3644

程よく脂の乗ったサーモンにシャキシャキのサラダを一緒に食べれば口の中が素敵なハーモニーです♪♪ まさにクレッシェンド効果!!!

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